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Un Concours chez Les Petites Gourmandises de July

Le 16 février 2013, 18:12 dans Cuisine 1

Un Concours chez Les Petites Gourmandises de July

Au détour d'une balade sur le net, je suis tombée sur un Concours très sympa 

Tout se passe ici  chez Les petites gourmandises de July 

Donc je vous invite à faire un petit tour sur sa page Facebook ainsi que son blog 

Bonne Chance à Tous 

 

concours1

Madeleines aux Noix de Pécan

Le 16 février 2013, 17:35 dans Cuisine 3

Madeleines aux Noix de Pécan

2013-02-16 17

Petite mise en scéne avec de la couleur pour nous réchauffer un peu avec cet hiver qui dure en longueur ...

Cette recette est moelleuse et croquante avec des morceaux de noix de pécan à l'intérieur

 

Par ici la recette :

60gr de beurre

125gr de farine

120 gr de sucre semoule

1 sachet de sucre vanillé

4 oeufs

1 demi sachet de levure chimique

 

Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.

Fouetter les jaunes avec les sucres, il faut que le mélange blanchisse et ajouter la farine et la levure, ensuite le beurre fondu.

Monter les blancs en neige bien fermes.

Mélanger délicatement les blancs au précédent mélange et ajouter doucement les noix de pécan que vous aurez coupées en petits morceaux.

Laisser au frais au moins 1h 

Préchauffer le four à 240°

Ensuite disposer la pâte dans les moules à madeleines et mettre au four.

Cuire 6mn à 240° et 6mn de nouveau à 200°

Laisser refroidir sur une grille et déguster 

 

Mon Partenaire Lotus & Bakeries

Le 13 février 2013, 22:00 dans Cuisine 0

Mon Partenaire Lotus & Bakeries

9h30 du matin en ce mercredi et .. .. mon 1er colis de mon partenaire Lotus & Bakeries 

Un GRAND MERCI <3 ... je ne perds pas une minute pour regarder les recettes du livre au édition Marabout  et toutes les recettes me plaisent "Oh lala je vais devoir essayer très vite"

Vous connaissez Alice aux Pays de Merveilles et bien là c'est Delf en Cuisine aux Pays des Merveilles =)

 

2013-02-13 20

 

 

 

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